ضوابط على طهى وتخزين البطاطس بالمطاعم للحد من السرطان

wait... مشاهدةآخر تحديث : الخميس 23 فبراير 2017 - 6:56 مساءً
ضوابط على طهى وتخزين البطاطس بالمطاعم للحد من السرطان
Advert test

ذكر تقرير نشرته صحيفة “ديلى ميل” البريطانية أن مطاعم الوجبات السريعة بدأت فى تقليل المواد الكيميائية فى البطاطس المسببة للسرطان بوضع ضوابط على تخزين وطهى البطاطس لديها فى سلسلة الوجبات السريعة لديها.

وقال التقرير إن شركات الوجبات السريعة تتخذ خطوات للحد من مستويات المادة الكيماوية المسببة لخطر السرطان فى البطاطس الخاصة بها وجميع السلاسل الكبرى، بدأت فى اتخاذ نفس الإجراءات بناء على تحذيرات وكالة المعايير الغذائية من مخاطر مادة الأكريلاميد والموجودة فى الوجبات السريعة.

Advert test
رابط مختصر
2017-02-23
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة جريدة البيئة و الصحة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

جريدة البيئة والصحة